क्या cotton candy cancer का कारण हो सकता है?
cotton candy cancer इस वजह से, कुछ भारतीय सरकारों ने गुलाबी, मटमैली, मीठी- मीठी मिठाइयों की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है।
- यह प्रतिबंध पिछले सप्ताह दक्षिणी राज्य तमिलनाडु द्वारा लागू किया गया था जब प्रयोगशाला परीक्षण से पता चला कि जांच के लिए प्रस्तुत नमूनों में रोडामाइन-बी, एक रसायन है जो कैंसर का कारण बनता है।
- केंद्र शासित प्रदेश पुडुचेरी में इस महीने की शुरुआत में मिठाई को गैरकानूनी घोषित कर दिया गया था और अन्य राज्यों में नमूनों का परीक्षण किया गया है।
- दुनिया भर में बच्चों द्वारा इसे कॉटन कैंडी के नाम से जाना जाता है, इसके अनोखे स्वरूप के कारण भारत में इसे बुड्डी-का-बाल (old woman’s hair) भी कहा जाता है।
यह मेलों, मनोरंजन पार्कों और अन्य बच्चों के अनुकूल मनोरंजन स्थलों में एक मुख्य आधार है क्योंकि इसकी चिपचिपाहट, आपके मुंह में घुल जाने वाली अनुभूति है। - हालाँकि, कुछ भारतीय अधिकारियों का दावा है कि कैंडी उतनी हानिरहित नहीं है जितनी पहली नज़र में लगती है।
- Indian Express अखबार ने कहा कि चेन्नई, तमिलनाडु के खाद्य सुरक्षा आयुक्त पी. सतीश कुमार ने कहा कि कॉटन कैंडी में मौजूद विषाक्त पदार्थ “कैंसर का कारण बन सकते हैं और शरीर के हर अंग को प्रभावित कर सकते हैं।”
- पिछले हफ्ते, उनके समूह ने शहर के एक समुद्र तट पर cotton candy cancer विक्रेताओं पर छापा मारा। श्री कुमार के अनुसार, शहर में विपणन की जाने वाली मिठाइयाँ अधिकृत निर्माताओं के बजाय निजी विक्रेता बनाते हैं।
कुछ दिनों बाद सरकार ने कहा कि प्रयोगशाला परीक्षण में नमूनों में Rhodamine-B नामक रासायनिक घटक पाए जाने के कारण अब इसकी बिक्री की अनुमति नहीं दी जाएगी। यह रसायन कपड़े, सौंदर्य प्रसाधन और स्याही जैसे उत्पादों को शानदार गुलाबी रंग देता है।
शोध से संकेत मिलता है कि रसायन कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है, कैलिफोर्निया और यूरोप में खाद्य रंग के रूप में इसके उपयोग को गैरकानूनी घोषित कर दिया गया है।
स्वास्थ्य मंत्री मा सुब्रमण्यन ने एक बयान में घोषणा की कि “भोजन की पैकेजिंग, आयात, बिक्री या शादियों और अन्य सार्वजनिक कार्यक्रमों में इससे युक्त भोजन परोसने में Rhodamine-B का उपयोग खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत दंडनीय होगा”। तमिलनाडु में कॉटन कैंडी पर प्रतिबंध।
- तमिलनाडु की अगुवाई के बाद, पड़ोसी राज्य आंध्र प्रदेश ने स्पष्ट रूप से यह निर्धारित करने के लिए कन्फेक्शनरी नमूनों का परीक्षण शुरू कर दिया है कि क्या कैंसरजन मौजूद है।
- इसके अलावा, इस सप्ताह की शुरुआत में न्यू इंडिया एक्सप्रेस अखबार ने खुलासा किया था कि दिल्ली के खाद्य सुरक्षा अधिकारी भी कॉटन कैंडी पर प्रतिबंध लगाने की वकालत कर रहे थे।